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对于厨房电器行业来说，价格原材料和停电的兴起是机遇还是挑战？

最近，“原材料的价格正在上涨”和“停电”成为厨房电器行业不可回避的话题。

根据国家统计局网站数据，2021年9月，全国工业生产者价格同比增长10.7%，环比增长1.2%。其中，价格原材料工业增长20.4%，价格加工业增长8.9%。1-9月，离开价格的工业生产者平均数量比去年同期增长6.7%，购买价格的工业生产者数量增长9.3%。

原材料涨价尚未停止，“停电令”再次扰乱各大企业阵地。今年9月底，临近国庆假期，国家出台限电政策。随后，全国许多地方开始实施限电政策。其中，江浙两省限电形式更为严厉，甚至部分地区从10月1日开始实施更为严厉的限电政策，——家高耗能企业将全部关停。

一位业内人士表示，原材料上涨的价格结合限电限产政策，在多重因素影响下，势必对产能和商品价格产生一定影响“现在佛山开2站5站，中山开1站6站，东莞和惠州开3站4站。浙江比较好，大部分都是隔着5站2站。很难说这是危机还是机遇。”

目前，很多厨房电器公司都发出了涨价函。广东某厨房电器公司发布涨价通知，表示由于今年疫情、原材料价格上涨以及国家非高峰用电政策的实施，不锈钢、玻璃、电机及铜材等原材料以及包装箱等材料的价格大幅上涨，导致产品成本上涨。该公司被迫决定从10月1日起将所有产品在原基础的价格增加5%。

笔者注意到，不仅是传统烟灶企业，集成灶行业也迎来了新一轮涨价潮。某集成灶头部品牌于2021年9月30日发布提价公告，表示根据公司业务及战略需要，决定调整线下集成灶价格标准，提价幅度为“消毒柜380，蒸箱480，蒸烤600，部分产品提价1000元”。

不可否认，原材料价格的崛起和“限电令”的出台，给厨房电器行业带来了前所未有的挑战。一方面，原材料价格持续上涨，供应紧张，会导致公司生产成本增加，影响产品毛利率；另一方面，限电限产政策下，企业新增产能受阻，影响企业业绩释放。

但从另一个角度来看，“涨价潮”“限电潮”的出现，不仅会带来上述不利影响，还会给企业和行业的发展带来积极影响。

首先，在成本压力上升的情况下，行业将加快洗牌，一些附加值低、没有核心技术、抗风险能力差的企业将逐渐被淘汰。毕竟，面对不断崛起的价格，消费者会更倾向于购买更有保障的产品和服务，而口碑好、追求产品质量的龙头企业则会在这场竞争中表现出更大的优势。

其次，激烈的市场竞争和成本压力也在迫使企业加速转型升级，推动厨房电器行业智能化、高端化转型。对于厨房电器企业来说，积极优化产品结构，用更具竞争力的产品冲击市场，或许能在这样的“涨价潮”中赋予新的生命。

此外，借助上游供应商的涨价潮，厨房电器企业也加大了http:/

产品平均价格的大幅提升使厨房电器企业保持了较高的利润水平。根据此前公布的厨房电器企业半年度财务报告，老板电器H1实现净利润7.9亿元，同比增长29.08%；Vantage净利润为2.39亿元，同比增长45.42%；万和电气净利润为4.49亿元，同比增长34.79%；浙江美达净利润2.54亿元，同比增长49.16%；火星人净利润1.39亿元，同比增长178.23%。

综上所述，虽然这一波涨价断电浪潮汹涌澎湃，猝不及防，但对行业来说，可能并不是坏事。大环境的变化往往会推动行业的转型升级。业内人士表示，这一轮涨价断电可能会持续很长时间，企业最根本的还是提升自身的竞争力，尤其是产品竞争力。在产品“硬实力”的支撑下，在品牌、营销、服务上不断投入，无论环境如何变化，都能牢牢抓住消费者。