哪款榨汁机好

好物推荐06|你还在用榨汁机榨汁吗？out啦！

如今，医疗保健成了热门话题，不仅是80后，90后也是如此。养生，除了一个保温杯，还有红枣枸杞，每天一杯鲜榨果蔬汁。

俗话说，工人要想把工作做好，首先要把工具磨快。一杯鲜榨果蔬汁一定要有好的榨汁机。但是网上搜索的时候，榨汁机、榨汁机、破壁机都可以榨果汁。哪个好？

榨汁机，又叫榨汁机，是一种可以快速将水果蔬菜榨成汁的机器。榨汁机启动后，电机带动刀网高速旋转，将果蔬从进料口推向刀网。刀网的尖刺切果蔬。在刀网高速运转产生的离心力作用下，果渣飞出刀网进入渣箱，果汁通过刀网流入果汁杯。

榨汁机是在常规榨汁机的基础上发展起来的，它的主要用途是将果蔬变成果蔬汁，以改善口感，方便饮用。

所以榨汁机在传统的杯子搅拌机和榨汁机的基础上有了质的飞跃。榨汁机采用低速螺杆挤压技术，挤压速度越低越好。榨汁机一般以每分钟75转左右的转速旋转，像毛巾一样慢慢挤出汁液，不破坏水果细胞结构，保存水果的营养。而且低速果汁不会产生高热，也避免了果汁受热氧化的问题。

破壁机，由于超高转速(转/分以上)能瞬间击破蔬果的细胞壁，有效地萃取植物生化素，从而获得破壁机的美名，是现代居家保健、养生首选家电产品。

破壁机采用超高速电机，带动不锈钢刀片在杯体内超高速切割粉碎果蔬，从而打破果蔬细胞壁，充分释放细胞内的维生素、矿物质、植物化学物质、蛋白质和水分。

榨汁机和榨汁机都生产纯果蔬汁。果蔬汁是从果蔬肉中分离出来的，而破壁机生产的果蔬汁中含有果蔬肉。果蔬中的果蔬汁和肉类营养丰富，对人体有不同的作用。果蔬汁中含有大量水溶性维生素、糖类、维生素合成所需的前体化合物等。对人体健康有着重要的作用。果蔬肉其实由两部分组成，一部分是残留的果蔬汁，一部分是果蔬的固体部分。因此，果蔬肉中含有少量蔬果汁中所含的成分，更多的含有纤维素。纤维素可以促进肠道蠕动，使大便通畅，消除肠道大便等。单纯喝长时间扔掉纤维素的果蔬汁不是最好的选择，破壁机做出来的果蔬汁口感更细腻~

既然破壁机是用来挤汁的，那应该买什么样的破壁机呢？看看发哥推荐的~

发哥真空破壁机，应用了创新的“真空锁鲜”技术，即真空冷杯内置压力检测。在破壁前，用高架真空泵将玻璃中的空气抽出，使玻璃在破壁前达到真空状态。果蔬汁不氧化，色香味俱佳。