澳门丽景湾酒店

澳门玲珑阁餐厅毒死130名大陆游客？市政总署：已责令停业！

澳门作为旅游城市

吃喝玩乐

吸引了许多游客来参观

男人、女人和孩子成群出发

带着各种好奇去澳洲

然而，大陆游客似乎并没有如此顺利地前往澳大利亚.

本月25日晚，市政总署接到广东省市场监督管理局的紧急消息，称有130多名内地游客在回澳途中疑似集体肠胃不适。

许多乘客肠胃不适

据悉，本月23日、24日，多批赴澳大陆游客入住凼仔江君路丽晶湾酒店，第二天上午在酒店的玲珑阁餐厅享用自助早餐。

当乘客吃完饭返回珠海、中山时，不少乘客相继出现疑似集体肠胃不适的症状。

截至26日12时30分，已有130余人到珠海、中山等地医疗机构就诊。目前，所有患者病情稳定，无生命危险。

市政总署实时行动

随后，市政总署与旅游局实时采取联合行动，派人员到提供食物的丽晶湾酒店玲珑阁餐厅进行卫生调查，并实时下令该处所暂停营业。

市政总署表示：

在该场所的食物准备区发现蟑螂和老鼠；

有些食物储存和处理不当，在室温下放置时间过长；

冰箱温度过高；

生熟食品不分开存放，有交叉污染的风险；

食品加工区环境卫生不理想；

厨房明渠被食物残渣堵塞，缺少上盖，地面积水。

《食品安全法》

根据《食品安全法》采取的防控措施，有关部门已实时责令现场暂停作业，必须对现场进行彻底的清洁和卫生消毒，以应对虫鼠问题；

直至符合安全卫生要求，复检后方可再次操作。

市政总署和旅游局对此事高度关注，预计由于有数个内地旅行团来澳旅游，实际患病人数可能会增加；

当局将密切跟踪事件，与广东保持密切沟通，及时公布最新情况，确保澳大利亚的食品安全。

市政总署提出上诉

最近在有关食肆进食后出现怀疑肠胃炎征状的人士，应前往医疗机构求诊，并致电市政总署食物安全热线2833 8181报案。

澳大利亚人吃饭后会拉肚子

此外，本月澳大利亚民众也出现了集体肠胃炎不适。其中，相关市民有腹泻等症状.

本月16日晚，三个人去厦门街万隆美食餐厅吃自助餐，吃的是生蚝、三文鱼、沙朗牛排。

但预计第二天凌晨他们会陆续出现腹泻等症状。根据卫生局的流行病学调查，更有可能是病毒引起的。

市政总署表示，就现场环境而言，有关食肆的生熟食物并没有分开存放，容易造成交叉污染。冰箱温度不理想，食物解冻方式不正确。

市政总署食品安全人员已要求场所负责人对食品储存环境、冷藏设备和人员卫生进行实时审查和整改，并督促加强食品卫生管理；

与此同时，当局已促请有关地方安排雇员参加「食物卫生督导员课程」及「食物安全及环境卫生基础课程」，以提高雇员的食物及个人卫生意识。

生的和熟的食物必须分开放置

餐饮方面，生熟分开放是基本常识。生的和熟的食物交叉污染很容易导致食物中毒。车辆注册号

如果熟食存放在没有清洗和消毒的容器中，熟食会再次被生食物上的细菌和寄生虫卵污染。

因此，卫生与熟食的分离是保护健康的必要途径。

如今，餐饮业的管理也令人担忧。对于一些市民或者游客来说，他们并不是想要顶级的美味，他们只是想吃得有自信，这样才能保证一定的卫生。

网络市政总署物料报告

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