作者:网络 来源:装修设计 发布:2020-12-14
今天,边肖从遂宁市食品药品监督管理局微信
严格准入管理 对小型餐饮网点实施备案准入,并在30日内对申请备案证明的小型餐饮网点进行现场监督检查。如果他们不被允许进入,他们将被责令改正。整改不到位的,予以取缔;鼓励已取得注册证的小餐馆升级改造,办理《食品经营许可证》。未取得《食品经营许可证》的餐饮单位严禁进入网络平台销售。 加强日常监管 进一步落实监管属地管理责任,充分发挥协管员作用,将小餐馆日常监管纳入当地网格化管理,重点关注经营状况、食品安全、卫生环境、人员健康,实时更新监管档案,实行动态管理,实现网格化、标准化、跟踪监管。 构建社会共治 建立健全小餐饮网点多部门联动机制,将小餐饮网点纳入“大城市管理”工作考核体系,加强小餐饮网点综合管理;鼓励成立行业协会和商会,建立行业自律机制,规范采购渠道,实现大宗食品原料统一采购,逐步提高行业管理水平;开展食品安全法律法规和科普知识培训宣传活动,不断提高从业人员安全意识和群众自我保护和维权意识,畅通投诉渠道,构建食品安全与社会共治格局。 遂宁食品药品监督管理局综合微信 编辑:刘璃