粮油超市

超市粮油展示技巧

随着市场的变化，商品的精细化越来越受欢迎。商店的成功受许多因素的影响。除了独特的经营理念和手段，良好的装饰和展示将是获得高利润的因素：照明、装饰、配色、布局，以及更重要的展示。今天我们来谈谈粮油展示。

粮油商品展示

要以粮油为主体，运用一定的艺术手法和技巧，利用一定的货架、灯光等道具，根据老板的经营思路和要求，定期展示和陈列产品，方便客户购买，提高销售效率。你需要把握几点：

1排面：产品陈列在货架上时，视线所能看到的最大产品数。

黄金陈列线：与人的水平视线基本平行的范围内的货架陈列空间。

3先进先出(FIFO):高级商品先卖，保质期第一的先卖。

4商品分类：商品分类是商品组织结构理论中的一个重要概念。

最大货架展示量：在指定展示空间内展示的商品的最大数量。

商品的合理陈列可以在陈列商品、刺激销售、方便购买、节省空间、美化购物环境等方面发挥重要作用。

目的：方便客户找货，同时创造更多销售机会，提高销售业绩。

粮油的主要展示方式有：堆码、孤岛、促销、货架、端顶。

其次，还有促销车，挂钩，专柜，特殊陈列，端架陈列，挂架陈列，T架陈列等等。

大米展示结构

1.先分泰国香米、中国香米、丝苗米、东北米等杂米(珍珠米、糯米、紫黑香米等)。)按类别；

2.按品牌分开(根据店铺的销量，销量较好的品牌显示在最前面)；

3.同一品牌下，按照规格从小到大(5公斤、5公斤、10公斤、15公斤、25公斤以下等)从上到下垂直展示。);

4.一般10公斤的商品销量比较大，所以货架的二、三层都是装10公斤的商品；5.5公斤以下的单品很少，可以和5公斤的单品一起展示；15kg的单品很少，可以和10kg的单品一起展示。

面粉展示结构

1.将高筋面粉、特筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、保证面粉和无筋面粉按其种类进行划分；

2.按品牌分开(根据店铺的销量，销量较好的品牌显示在最前面)；

3.同一品牌下，按照规格从小到大(5公斤、5公斤、10公斤、15公斤、25公斤以下等)从上到下垂直展示。);4.一般10公斤的商品销量比较大，所以货架的二、三层都是装10公斤的商品；

5.5公斤以下的单品很少，可以和5公斤的单品一起展示；15kg的单品很少，可以和10kg的单品一起展示。

油显示结构

1.首先将调和油、花生油、玉米油、大豆(沙拉)油和其他植物油(菜籽油)按类型进行划分，然后按品牌进行划分(根据门店的销量，销量较好的品牌显示在最前面)；

2.同品牌下，按规格从小到大(1升以下、1升、2升、3升、5升以上)从上到下垂直显示；

3.有的品牌有一些特殊规格，比如1.8升、2.5升、3.5升等。这些特殊规格应与较近的规格一起显示；

4.菜籽油、色拉油、玉米油相对较少，所以分两套货架陈列。

粮油面积显示原理

1.明显的原则

显而易见的原则是指，在商店里的所有商品都向顾客明确表示的同时，顾客也必须对是否购买他们清楚看到的商品做出判断。

2.让客户主动接触的原则。

只有当商品陈列方便顾客挑选商品并放回原处时，顾客的选择机会才会出现

(2)同类产品的横排展示会让客户在选择时感到不方便，横排展示是用来补充展示变化的。

注：其他展示原则：方便客户查找、丰满、先进先出、关联性、安全性、独特展示原则。

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